열무김치의 놀라운 건강 효능
여름철 대표 음식인 열무김치의 놀라운 건강 효능에 대해 알아보려고 합니다. 아삭아삭한 식감과 시원한 맛으로 많은 사람들의 사랑을 받는 열무김치는 단순히 맛있는 반찬을 넘어 우리 몸에 다양한 이로움을 주는 건강식품이랍니다. 1. 면역력 강화열무 김치의 주재료인 열무에는 비타민A와 C가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 향상에 큰 도움을 줍니다. 특히 비타민C는 혈액순환과 신진대사를 촉진하는 작용을 하여 외부로부터 들어오는 바이러스에 대한 저항력을 높여줍니다. 또한 우리 몸에 생겨날 수 있는 암세포의 증식을 억제하는 데도 도움이 됩니다. 발효 과정을 거친 열무김치는 이러한 영양소의 흡수율을 더욱 높여주어 면역력 강화에 탁월한 효과를 보입니다. 2. 혈관 건강 개선열무의 알싸한 맛을 내는 사포닌과 이소티오시아네..
신청방법신청 기간 : 2024.9.9(월) ~ 10,3(목) 18:00신청 방법 : 메일(kik0211@korea.kr) 접수 ※ 고양특례시 홈페이지(시민참여-고양시 공모전) 참조참가 자격 : 전국 누구나 (2인 이내 팀단위 참가가능)제출서류 : 고양시 홈페이지 (시민참여-고양시 공모전)에서 다운로드 후 활용-신청서 (개인정보 제공 및 활용동의서 포함), 출품작 설명서, 레시피(사진 첨부) ※출품작 설명서 및 레시피 등은 고양시 농업 정책 홍보 등에 활용할 수 있음예선심사 및 본선 진출자 발표 : 2024.10.2(화), 홈페이지 공고(시민참여-고양시 공모전) 참가신청하러 가기 경연방법 ❍ 예선: 서류 심사 - 심사기준구분평가항목배점세부평가항목심사위원회(3인)주제 적합성..