9월 이달의 수산물 대하,전어
해양 수산부(장관 강도형)는 9월 이달의 수산물로 대하, 전어를 선정했습니다. 가을철에 많이 잡히는 대하는 양식산 흰 다리새우와 생김새가 비슷하여 혼동하기 쉽지만, 뿔이 코끝보다 길게 나오고 몸통보다 수염이 길며 꼬리가 초록빛을 띠는 특징이 있습니다. 제철을 맞은 대하는 소금구이,튀김, 찜, 회동으로 즐길 수 있으며, 요리 후 남은 머리는 버터구이로 해 먹으면 한 마리를 다 먹을 수 있어서 쓰레기가 따로 생기지 않습니다. 대하는 고단백 저지방 수산물이며, 아르기닌이 풍부하여 근육형 성과 면역력 향상에 좋고, 고혈압과 당뇨 예방에 도움이 됩니다. 현재 대하 축제도 많이 열리고 있으니 선선한 가을바람 맞으며 여행 가시는 것 추천드립니다. 대하축제 가보기 전어는 제철을 맞아 듬뿍 오른 지방의 고소한 ..
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2024. 9. 1. 20:46
2024 추석 온라인 전통시장 온 오프라인 알아보기
시장별로 추석 성수품 및 농축수산물 최대 30% 할인된 가격으로 준비하고 있습니다, 일정 이상의 금액을 구입하시면 온누리 상품권 및 사은품을 증정한다는 소식도 있습니다. 행사 소식이 있는 시장은 수유 전통시장(강북구) 고척근린시장(구로구) 창신골목시장(종로구) 방학동도깨비시장(도봉구) 청량리전통시장(동대문구) 등 60곳으로 알려졌다. 서서울 시장, 청량리 전통시장은 제기차기, 윷놀이등 명절분위기를 돋울 전통 놀이 행사와 홍대 걷고 싶은 거리 상점가에서는 퓨전 국악공연이 펼쳐질 예정입니다. 온라인 전통시장 가기
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2024. 9. 1. 14:06